Unsere lange Liste an Zertifikaten
IFS - Global Markets Food
IFS Global Markets Food (IFS GMF) ist ein Prüfschema für Lebensmittelsicherheit bei Handels- und Eigenmarkenprodukten. Ziel des Prüfstandards ist die Unterstützung von handwerklichen Kleinbetrieben bei der Ausgestaltung ihrer Lebensmittelsicherheits-systeme. Weiterhin soll der IFS GMF Standard ein erster Schritt in Richtung einer IFS Food Zertifizierung sein.
Weitere Informationen zu IFS und dem global markets food ZertifikatDeutsches Institut für Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeits-prüfung und Lebensmittel-sicherheit
Lacon Institut für Lebensmittelzertifizierung
Qualitätszeichen Baden-Württemberg
Lacon Institut für Lebensmittelzertifizierung
Herstellung von Maultaschen
Dieses Zertifikat bestätigt, dass unsere Produkte "Schwäbische Maultaschen" und "Schwäbische Suppenmaultaschen" gemäß der EU-Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) ausgezeichnet sind. Dies gewährleistet, dass unsere Maultaschen nach höchsten Qualitätsstandards und unter strenger Kontrolle der Lacon GmbH in Offenburg hergestellt werden. Damit garantieren wir, dass unsere Maultaschen authentisch nach schwäbischer Tradition produziert und verpackt werden. Vertrauen Sie auf geprüfte Herkunft und Qualität aus unserer Metzgerei.
Emissionsreduzierende Maßnahmen
GOGREEN PLUS Zertifikat
Wir freuen uns, Ihnen unser GoGreen Plus Zertifikat 2023 präsentieren zu dürfen. Dieses Zertifikat bestätigt unser Engagement für eine umweltfreundliche und nachhaltige Versandabwicklung. Durch die Nutzung des GoGreen Plus Programms der Deutschen Post DHL konnten wir unsere CO₂-Emissionen im Briefversand deutlich reduzieren.